나만의 커피잔을 드라이브에 가져가기

플라스틱이나 종이로 만든 "휴대용" 커피 컵은 어디에나 있습니다. CNN에 따르면 미국에서만 매년 500억 개의 종이 커피잔이 폐기되는 것으로 추산됩니다. 이와 같은 통계를 보면 왜 그렇게 많은 사람들이 재사용 가능한 커피 머그를 선호하는지 쉽게 알 수 있습니다. 폐기해야 하는 컵보다 씻어서 재사용할 수 있는 것으로 커피를 마시는 것이 환경적으로 더 지속 가능합니다. 이것이 바로 많은 사람들이 커피숍에 갈 때 도자기나 여행용 머그를 가져가는 이유입니다. 과도한 낭비 없이 아침에 커피를 마실 수 있기 때문입니다.

하지만 재사용 가능한 머그를 커피숍에 가져가는 경우 잊지 말아야 할 한 가지가 있습니다. 이 단계를 놓치면 자신의 컵을 가져옴으로써 미칠 수 있는 긍정적인 환경 영향이 상쇄될 위험이 있습니다.

개인 머그잔을 커피숍 드라이브 스루로 가져가실 경우, 주문 시 바리스타에게 알려주셔야 합니다. 머그잔을 배달 창구로 가져오는 것만으로도 바리스타의 작업이 어려워질 수 있습니다.

아침 커피가 붐비는 동안, 숙련된 바리스타 팀은 기름칠이 잘 된 기계와 같습니다. 특히 드라이브스루 창구를 운영하는 기업의 경우 더욱 그렇습니다. 바리스타는 주문을 받고, 음료를 만들고, 결제를 하고, 길을 안내하는 일을 함께 해야 고객이 주차장에서 너무 오랫동안 공회전하지 않도록 할 수 있습니다. 전체 목표는 창구에 도착할 때까지 음료를 준비하는 것입니다. 즉, 바리스타가 본인이 컵을 가져왔는지 모른다면 이미 일회용 컵에 넣었을 수도 있다는 뜻입니다. 음료수를 컵으로 옮기더라도 사용한 일회용 컵은 쓰레기통으로 갈 가능성이 높습니다.

미리 주문 앱도 마찬가지입니다. 바리스타는 귀하가 도착할 때까지 음료를 만드는 것을 목표로 하고 있으므로 재사용 가능한 컵을 가져오는 것을 모르는 경우 음료는 종이컵에 있을 가능성이 높습니다. 앱으로 주문하든, 드라이브스루 창구에서 주문하든, 주문할 때 머그컵을 가져왔다고 꼭 말씀해 주세요.

드라이브 스루 매장에 자신의 컵을 가져가는 것은 어느 정도 선견지명이 필요하기는 하지만 이는 미래의 방식이 될 수 있습니다. 많은 커피숍에서는 이미 자신의 컵을 가져오는 것에 대해 인센티브나 할인을 제공하거나 재사용을 장려하기 위해 자체 브랜드의 여행용 머그를 판매하고 있습니다. 머그컵을 가져오는 것은 개인적인 선택이지만, 일부 업계 리더들은 머그컵을 기본값으로 만들기를 희망하고 있습니다.

커피 대기업 스타벅스는 2025년까지 재사용 가능한 머그를 고객의 주요 옵션으로 만들 계획입니다. 자신의 컵을 가져오지 않는 고객을 위해 회사는 사람들이 본질적으로 재사용 가능한 컵을 대여할 수 있는 컵 대여 프로그램을 도입하기를 희망하고 있습니다. 이 목표를 달성하면 더 많은 기업이 이를 따를 수 있습니다.

머지않아 드라이브 스루 매장에 머그컵을 가져가는 것이 자동 선택이 될 수 있는 날이 올 것입니다. 하지만 그때까지는 주문할 때 바리스타에게 개인용 컵을 가져왔다고 알려주십시오. 그러면 모든 사람의 삶이 더 쉬워질 것입니다.