맥도날드는 종이 식품 포장을 플라스틱으로 바꾸는 것에 대해 확신하지 못합니다.

우리는 패스트푸드 레스토랑에서 재사용 가능한 포장에 대한 아이디어를 내놓고 있습니다. 버거킹(Burger King)은 전 세계적으로 이를 시도하고 있으며, 프랑스는 일회용 제품을 금지하는 법안을 제정하여 맥도날드도 플라스틱 포장에 동참하도록 강요하고 있습니다. 스타벅스는 컵 절약 프로그램을 테스트해왔습니다.

프랑스의 맥도날드는 재사용 가능한 포장으로 제공됩니다. pic.twitter.com/0gmCjNnuhu

— 알렉스(@AlexOnchain) 2023년 5월 13일

버거킹의 가장 큰 경쟁자이자 패스트푸드 자체와 거의 동의어인 맥도날드는 이제 미국에서 종이 포장에서 재사용 가능한 플라스틱 포장으로 전환하는 가능성을 자연스럽게 저울질하고 있습니다.

2018년에 맥도날드는 스티로폼에서 종이를 선호하는 초기 전환에 따라 2025년 말까지 레스토랑의 100%가 재활용 또는 재생 가능한 포장을 사용할 것이라고 발표했습니다. 이제 특정 주주 활동가들은 재사용 가능한 플라스틱 포장을 탐구하도록 압력을 가하고 있습니다.

지난달 CNBC에 따르면 맥도날드는 재사용 가능한 제품이 "유일한 솔루션이 되기에는 너무 비쌀 수 있다"는 이유를 자세히 설명하는 "만병통치약은 없다"라는 제목의 보고서를 발표했으며, 설거지와 같은 주방 및 인프라 변화, 에너지 및 물 비용 상승, 그리고 제품의 초기 비용.

맥도날드 대변인은 CNBC와의 인터뷰에서 "어떤 상황에서는 플라스틱이 물건을 안전하고 적절하게 보관하는 올바른 선택일 뿐만 아니라, 당신이 좋아하는 음식이 맛있고, 그 경험이 당신이 기대하는 것과 같도록 할 수도 있다"고 말했다. "모두 아니면 전무(all-or-nothing) 접근 방식이 필요한 것으로 보이는 환경에서 현재까지 재사용 가능 제품에 대한 보고에서 누락된 것은 실제 공개 규모일 뿐입니다."

McDonald's는 플라스틱이 긁힐 때 미생물 성장 및 축적 가능성, 심지어 컬러 코팅에서 나올 수 있는 화학 물질과 같은 다른 우려 사항도 나열했습니다.

그러나 전환을 선호하는 사람들은 재사용 가능한 포장이 패스트푸드의 미래라고 낙관하고 있습니다. As You Sow의 순환 경제 수석 코디네이터인 Kelly McBee는 CNBC에 재사용 가능한 포장을 통해 기업이 일회용 제품에 소비할 비용을 절약함으로써 장기적으로 비용을 절약할 수 있다는 증거가 있다고 말했습니다.

더 저렴한 제품을 반복적으로 구매하는 것보다 표면적으로 더 오래 지속되는 더 비싼 제품을 구매한다는 아이디어입니다.

길 건너편에 있는 버거킹에서는 재사용 가능한 포장에 대한 초기 시범 프로그램이 끝났으므로 맥도날드도 경쟁사가 어디인지 기다리고 있을 것입니다.

버거킹, 버거, 사이드, 음료에 재사용 가능한 포장 시도 pic.twitter.com/VtdbItBGTI

— 5분 휴식(@The5MinuteBreak) 2022년 4월 28일

Restaurant Brands International 대변인은 CNBC에 "파일럿 프로그램이 이제 종료되었으며 우리는 재사용 가능한 제품에 대한 장기적인 솔루션을 식별하는 데 고객 채택 및 운영 효율성에 대한 주요 학습 내용을 사용하고 있습니다"라고 말했습니다.

기본적으로 McDonald's는 수십 년 동안 환경 포장 기술을 시행해 왔으며 앞으로도 계속 그렇게 할 것입니다. 이것이 미국에서 플라스틱 재사용을 선호하여 종이를 버리고 있다는 의미인지 여부는 아직 밝혀지지 않았습니다. 버거킹이 확실히 그 방향으로 가고 있는 것처럼 보였지만, 그들은 스스로 재편성하여 숫자를 계산하고 싶어하는 것 같습니다.

따라서 현재 미국에서는 여전히 종이가 표준입니다. 하지만 충전 케이블과 같은 경우에서 볼 수 있듯이 때로는 EU가 우리보다 앞서 있기 때문에 가까운 시일 내에 재사용 가능한 플라스틱 포장이 종이를 대체하더라도 놀라지 마십시오. 미래.

Brendan Menapace는 프로모션 마케팅의 수석 디지털 편집자입니다. 이야기를 쓰고 편집하는 것은 그에게 자연스러운 일이지만 자신의 약력을 쓰는 것은 그렇지 않습니다.